県内の蔵元の酒粕を使用し自家製のたれに漬け込む事で脂ののった柔らかい身に旨味が凝縮されます。
のど黒の調理法としても珍しい西京焼きをご堪能くださいませ。

しっかりと下処理がしてありますのでサッと焼くだけでふっくら美味しくお召し上がりいただけます。


［内容］3尾：のど黒（富山県産）、清酒、味醂、醤油、生姜、砂糖、酒粕

［保存方法］冷凍保存（-18℃以下）

［賞味期限］発送から約14日間

［アレルギー］小麦